За 400 лет существования французской ассоциации, куда входят лучшие производители сыров, в нее впервые включили русского фермера. Рассказываем, почему столичный журналист считает фермерство искусством

В деревне Масловка под Липецком в чистом поле высится пятиэтажный бревенчатый терем, а вокруг под навесами переминаются с ноги на ногу коровы, козы, овцы.